عشتار تيفي كوم - وكالات/

تقول منظمة الصحة العالمية إن من المستحسن أن يشكل السكر 5% فقط من مصدر الطاقة اليومي لنا، وهذه النسبة لشخص بالغ عادي تعادل 25 غراماً من السكر، وبتعبير أبسط ست ملاعق شاي من السكر.

ولكن على المرء أن يتنبه إلى ما يأتي:

1- المقصود بالسكر، ليس السكر الأبيض وحده، فكل العصائر والمشروبات الغازية والحلويات الأخرى مشمولة، وعليك هنا أن لا تنسى بأن عبوة واحدة من المشروبات الغازية تحتوي ست ملاعق شاي من السكر.

2- السكريات إذا لم يتم حرقها سريعاً بواسطة النشاط الجسدي، ستخزن في الجسم على هيئة سكريات أو دهون وتؤدي إلى السمنة.

3- السكر الأبيض لا يحتوي أية قيمة غذائية (فيتامينات ومعادن) ويحتوي فقط طاقة، والزيادة منه تؤدي فقط إلى السمنة وتسوس الأسنان.

4- الإفراط في تناول السكريات المصنعة يؤدي إلى الإصابة بأمراض: السكري من الفئة الثانية، وأنواع من السرطان، وأمراض القلب والشرايين.

وإذا كنت مولعاً بتناول الحلو، فاعلم أن السكريات الطبيعية أفضل إلى حد ما من السكريات المصنعة.